你有聽過Q10嗎?追求養顏美容、好氣色的水水們應該都不陌生，因為輔酶Q10是許多美妝、保健產品中常見的成分，但妳知道輔酵素Q10是什麼嗎?攝取Q10有什麼功效與作用?哪些人需要補充Q10呢?Q10有什麼副作用與禁忌!?哪些人不適合吃Q10?最後還會分享挑選Q10保健食品的3大原則給大家參考喔!
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你知道輔酶Q10嗎?
輔酶Q10，也常被稱作Q10、輔酵素Q10、CoQ10 (Coenzyme Q10)，因化學結構上含有10個異戊二烯單元組成而被稱為Q10。
輔酶Q10是維持人體健康的重要輔酶，輔酶Q10普遍存在細胞中的粒線體內，而粒線體在細胞中扮演著電池的角色，提供細胞需要的能量，所以越需要耗能的部位，該部位的細胞就含有越多的粒線體與CoQ10。
一般來說，輔酵素Q10可以在人體內自行合成，也能從日常飲食中獲取。那我們為什麼還需要額外補充CoQ10呢?
那是因為隨著年齡的增長，體內的輔酵素Q10也會隨之下降，尤其人在工作壓力大、生活習慣不良、作息不正常、飲食不均衡的情況下，都會使體內的CoQ10被大量消耗，所以建議日常適量補充輔酵素Q10，來補充能量、維持健康活力!
氧化型、還原型輔酶Q10差在哪?哪一型態比較好?
依化學的結構來說，可以大致分為三種型態的輔酵素Q10：
完全氧化型 (Ubiquinone)
半氧化型 (Ubisemiquinone)
完全還原型 (Ubiquinol)
而這三種型態的CoQ10總和，便是人體內CoQ10的總含量，其中還原型Q10主要是扮演保護外在侵害的角色。
CoQ10分這麼多種，那究竟補充哪種型態的CoQ10好呢?
市面上的CoQ10保健食品若沒有額外標示的話，通常都是氧化型Q10。氧化型Q10在攝取後，會先在體內吸收，吸收後再轉換成還原型Q10，才具有保護的作用。不過近年的研究數據表示，若直接補充還原型Q10可以更有效更快速的提升體內的Q10濃度，能直接於體內運作。不過，若是經乳化處理的的氧化型Q10，人體吸收率與生物利用率提高，也是具有保健效益的喔。
哪些食物可以攝取到輔酶Q10?
我們從日常的飲食中能補充到的輔酶Q10只有約3~6mg左右，若想加強攝取輔酶Q10，可以多吃一些動物內臟或魚類等脂肪豐富的食物來補充Q10，(以下食物皆以100g為基準)以牛心來說，每100克牛心可提供11.3mg的Q10，豬心約2.6 mg、雞肉則較少約1.4mg；而堅果類像是花生有2.7mg也是不錯的選擇；蔬果的話含量就普遍較低，像花椰菜含1.1mg，而菠菜就僅含0.5mg的Q10。
動物內臟或魚類：牛心、牛肝、牛肉、豬心、豬肝、沙丁魚、秋刀魚
堅果類：花生、腰果、芝麻、核桃
蔬菜水果類：花椰菜、菠菜、櫻桃、番茄、奇異果
輔酶Q10的功效與作用?
輔酶Q10在生產能量的過程中扮演著很重要的角色，人體需要充足的Q10才能維持正常的生理機能運作，輔酵素Q10的功效大致有三種
增強體力、旺盛精神
養顏美容、煥彩活力
調整體質、促進新陳代謝
什麼人需要補充輔酶Q10?
輕熟齡、銀髮族群
追求養顏美容、青春美麗的愛美族群
日常生活作息、飲食不佳的族群
容易累、精神不佳的族群
有運動、健身的族群
素食族群
一天該攝取多少輔酶Q10?
據衛福部的規範，輔酵素Q10成人每日攝取上限量為30mg，故在挑選輔酵素Q10相關保健食品時要特別注意補充的量。
輔酶Q10什麼時候吃好?晚上可以吃輔酶Q10嗎?
輔酶Q10是脂溶性的營養素，顧名思義就是要隨著油脂一起消化吸收的營養素，所以我們會建議在餐後補充Q10類的保健食品效果會比較好。另外也提醒，由於補充Q10能夠增強體力，所以假如是注重睡眠品質的人，就建議不要在晚上補充Q10，盡量在早上或中午補充，避免影響睡眠喔。
輔酶Q10有什麼副作用?可以每天吃嗎?
Q10是安全性相當高的的營養素，若是在正常範圍劑量食用並不會有副作用。但若是長期攝取過多200mg以上的高劑量Q10，由於各個人的體質不同，可能會有：噁心、消化道不適、嘔吐、食慾不佳、睡眠障礙、容易疲勞等症狀發生，所以在補充Q10類保健食品時，一定要注意攝取的劑量不能超過建議量的上限，適量的攝取就好。
Q10的食用禁忌，哪些人不能吃輔酶Q10?
雖然CoQ10是安全性極高的營養素，但會建議以下三類人先避免食用CoQ10補充品：
正在服用抗凝血藥物(Warfarin)之患者
Q10有降低抗凝血藥物功效的風險，應避免兩者同時食用。
孕婦或哺乳期的婦女與15歲以下之兒童、青少年
由於目前這兩族群攝取Q10的相關研究尚還不足，所以建議以天然食物營養攝取為優先。
長期服用其他藥物者，避免Q10與某些藥物產生交互作用
例如降血壓藥等，需間隔至少2小時以上再食用Q10類的保健食品，建議可以先諮詢醫師、藥師的專業意見，再作服用。
輔酶Q10的保健食品要怎麼挑?挑選輔酶Q10的三大原則
雖然CoQ10能從日常飲食中補充，但僅靠日常飲食所能攝取到的Q10並不多，而若是想增加Q10的攝取量而增加動物內臟類的攝取，內臟類內含的高油脂與高膽固醇也會一併攝取，一不小心吃太多反而會造成身體的負擔，所以建議需要額外補充Q10的族群，可以用保健食品來補充攝取不足的Q10，會是對身體負擔比較少的補充方式。
選擇國際大廠原料來源輔酶Q10，品質更有保障
在挑選Q10時注意原料來源，選擇具國際品牌成分來源的Q10，才能保障品質，別一不注意就買到來路不明的Q10，本來要吃健康的，反倒吃出負擔來。
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建議Q10每日不攝取超過30毫克
根據衛福部食品安全衛生管理法公告所示，輔酵素Q10成人的每日攝取上限為30mg。由於補充過低劑量的Q10沒有實質的保健效益，所以可選擇最高劑量30毫克輔酵素Q10的保健食品，同時配合飲食均衡與正常的生活作息，以達到最好的效果喔。
推薦Q10搭配其他複方保健成分一起吃效果更佳
輔酵素Q10除了以單方的方式補充外，也可以挑選複方或以『複合式協同保健』的方式，根據自身所需的營養，自行搭配其他營養素一起吃，效果會更好喔。例如：
CoQ10 + 口服玻尿酸(透明質酸鈉)、水解膠原蛋白：養顏美容、維持青春美麗
CoQ10 + 酵母B群、酵母鋅：有助增強體力、精力旺盛
CoQ10 + 精胺酸、納豆紅麴、魚油：促進新陳代謝、調整體質
CoQ10 + 維生素C、維生素E：加強保護力，抵抗外在侵害
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15歲以下兒童、孕婦、哺乳、或服用抗凝血藥品(Warfarin)者不宜食用
植物膠囊、無人工色素添加、全素可食
國際認證、專業食品工廠生產、多項品質檢驗認證、安全無虞
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