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鋅的功效與作用:鋅令你難以置信的好處,缺乏鋅會怎麼樣?誰需要補鋅?女性有需要補鋅嗎?鋅有什麼副作用?鋅要怎麼挑選?

鋅是一種對身體健康非常重要的微量元素。本篇文章將會帶你了解:鋅令你難以置信的功效。缺乏鋅可能導致的問題。推薦哪些人需要補充鋅?女性也需要補鋅嗎?鋅的副作用?!選擇鋅補充品時應注意的地方。


鋅

 

目錄

 

鋅對身體健康的重要性,鋅的功效有哪些

鋅是人體不可或缺的礦物質,為胰島素及多種酵素的成分,對於身體的正常運作至關重要。鋅的功效有:

  • 為胰島素及多種酵素的成分。

  • 有助於維持能量、醣類、蛋白質與核酸的正常代謝。

  • 增進皮膚健康。

  • 有助於維持正常味覺與食慾。

  • 有助於維持生長發育與生殖機能

  • 有助於皮膚組織蛋白質的合成​

鋅對身體健康的重要性,鋅的功效有哪些

缺鋅會怎麼樣?

  • 免疫功能下降,增加生病的機率。

  • 導致皮膚問題,例如皮炎和痤瘡。

  • 可能影響大腦功能,導致記憶力下降和認知功能受損。

  • 孕婦若是缺鋅的話,胎兒也可能會有生長遲緩和神經管缺陷的問題。且未來出生後更可能因腦部發育不全出現智能障礙或性器官發育不良。


孕婦若是缺鋅的話,胎兒也可能會有生長遲緩和神經管缺陷的問題。且未來出生後更可能因腦部發育不全出現智能障礙或性器官發育不良。

誰需要補充鋅?女性也需要補鋅嗎?


女性也需要補鋅嗎?

在人體內鋅的含量僅次於鐵,成人約有1.5-2.5公克,分布在骨骼、內臟、皮膚、眼睛、頭髮。

多數人應該都知道男人補鋅好處多多,鋅是男性的精液的重要成分之一,是男性需要的微量元素,有助於維持生殖機能

但是,不僅男性需要鋅,女性也需要,因為鋅可以增進皮膚的健康,有助於皮膚組織蛋白的合成。

由於人體無法自行合成鋅,人體內鋅的來源都是靠食物獲得,因此適時適量補充鋅對人體的健康有很大的幫助喔。


以下的族群也需要多注意鋅的攝取


孕婦:孕婦在懷孕期間需要更多的鋅來支持胎兒的發育和生長。缺乏鋅可能導致胎兒發育不良或其他健康問題。

運動員:運動員因為運動量大,通常需要更多的鋅來支持肌肉修復和能量代謝。

老年人:隨著年齡增長,老年人的身體對鋅的吸收能力可能下降,容易出現鋅缺乏的情況。

素食者:素食者通常會因為沒有攝取肉類等高含鋅食物而容易缺乏鋅。

患有消化問題的人:消化問題可能影響身體對鋅的吸收能力,導致鋅缺乏。這些人可能需要通過補充鋅來維持健康的鋅水平。


鋅副作用?鋅過量症狀有哪些?

鋅是一種重要的微量元素,對身體有著多種益處,但過量攝取可能會引起鋅副作用。鋅過量症狀有:導致胃腸道不適,包括腹瀉噁心嘔吐等症狀。長期高劑量攝取鋅可能導致免疫功能受損,增加感染風險。過量攝取鋅也可能對其他微量元素的吸收產生負面影響,例如銅和鐵。為避免鋅過量攝取帶來的副作用,建議遵循每日建議攝取量,不要盲目地補充過量的鋅喔。


鋅要怎麼挑選?

鋅是一種重要的礦物質,對於人體健康有著重要的作用,因此在選購鋅補充品時,我們需要特別注意一些事項。

市面上的補鋅產品以酵母鋅、螯合鋅、葡萄糖酸鋅、硫酸鋅較為常見。


酵母鋅是使用啤酒酵母在含有微量元素的培養基中發酵培養產生,安全性與吸收率佳,因為較為天然,對人體的負擔少,生物利用率最高,是目前比較主流的補鋅來源之一。而且不易影響其他微量原素的吸收,可以跟鐵、鈣一起使用。

螯合鋅是另一種較常見的鋅來源之一,以胺基酸螯合技術達到90%以上的高吸收率,是他的優點。

葡萄糖酸鋅對人體刺激性比前兩種稍高,且吸收率低,容易影響人體對其他原素的吸收(如鐵跟鈣)。

相對前面三種有機來源的鋅,硫酸鋅是無機來源的鋅,是這幾種裡面最早期的鋅來源方式,人體對它的吸收率最低。

 

各種來源的鋅比較:

安全性:酵母鋅 > 螯合鋅 > 葡萄糖酸鋅 > 硫酸鋅

吸收率:螯合鋅 > 酵母鋅 > 葡萄糖酸鋅 > 硫酸鋅

​生物使用率:酵母鋅 > 螯合鋅 > 葡萄糖酸鋅 > 硫酸鋅

萃取來源:天然(酵母鋅) > 化學合成(硫酸鋅、葡萄糖酸鋅、螯合鋅)


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