隨著全球健康意識不斷提升，保健食品市場持續快速增長。根據市場預測，2025 年全球保健食品市場規模將突破 6000 億美元，年複合成長率 (CAGR) 預計維持在 6% 左右。亞太地區將是增長最快的市場，尤其中國、印度與東南亞，受益於中產階級崛起與電商普及。而在北美與歐洲，創新配方與天然有機產品的需求則持續推動市場擴展。
目錄
五大關鍵趨勢
1. 個人化營養：精準健康新時代
消費者不再滿足於標準化的營養補充品，而是追求個性化的健康方案。AI、大數據與基因檢測技術的進步，使品牌能夠根據每個人的 DNA、腸道菌群與代謝特徵提供客製化配方。例如，日本 公司針對不同年齡層推出綜合保健食品包裝，提供更符合個人需求的營養補充方案。
2. 免疫與腸道健康：綜合提升身體防禦力
疫情後，消費者對免疫力與腸道健康的關注度持續上升。市場出現更多結合免疫調節與腸道保健的產品，例如富含益生菌、益生質與後生元的配方。β-聚葡萄糖、接骨木莓、南非醉茄等草本成分也廣泛應用於新產品中。
3. 體重管理與 醣類代謝
體重管理需求不斷上升，尤其 醣類代謝相關補充品備受矚目。這類產品可幫助調節血糖與食慾，還有天然植萃成分如薑黃、綠茶、苦瓜、桑葉等成為市場焦點。
4. 高齡化市場：銀髮族健康需求爆發
隨著全球高齡人口增加，銀髮族對保健食品的需求也持續成長。關節保健、心血管保健與認知功能提升成為三大關鍵需求，產品形式亦向易吞嚥膠囊、機能果凍等創新劑型發展。
5. 永續包裝與原料透明化
消費者關注環保與產品安全，企業開始採用可回收包材、產銷溯源技術，並強調「品牌原料」與「植物萃取」等，以提升信任度。
保健食品代工 (OEM/ODM) 新趨勢
保健功能細分化：如幫助睡眠、腸道健康、壓力管理等市場需求擴大。
植物萃取與永續發展性：植物蛋白與草本提取物受到青睞，企業關注碳足跡等趨勢。
AI 與大數據應用：透過 AI 分析消費者健康數據，提供個人化產品。
生物科技應用：生物技術提升營養吸收率，增強產品口感與功能。
創新劑型：口腔溶片、植物膠囊、機能性零食等新型產品形式成為市場趨勢。
品牌行銷策略：數位時代的成功關鍵
1. 個人化行銷：強化用戶體驗
品牌可透過 Ai 與健康應用程式分析消費者數據，提供量身打造的產品推薦。
2. 銀髮族行銷：專屬產品與服務
設計符合銀髮族需求的產品，如關節保健品，並以簡單易讀的標籤與溫暖語調溝通。
3. 精神健康與壓力管理：塑造情感連結
透過社交媒體分享健康故事，並提供試用機會，增強品牌信任度。
4. 可持續性與天然成分行銷
強調環保包裝、公開原料來源，建立品牌的永續發展形象。
5. 數位行銷與內容創建
結合短影片、部落格、社交媒體，與健康專家或網紅合作，提高品牌曝光度。
6. 其他品牌經營策略
創新與研發：推出新型態保健食品，提供科學研究數據提升信任度。
品牌體驗：透過線上健康平台、VR 體驗行銷，提高消費者參與度。
供應鏈管理：確保原料品質與可追溯性，並加強市場應變能力。
營養保健市場挑戰與機遇
挑戰
市場競爭激烈，品牌需透過創新提升競爭力。
監管法規趨嚴，產品需符合法令標準。
消費者教育不足，需透過內容行銷提升認知。
機遇
跨界合作：與生技公司、大學與研機構合作，提升產品競爭力。
新興市場崛起：亞太與美洲市場成長迅速，提供新商機。
數位化行銷：透過 AI、大數據精準行銷，提高轉換率。
結論：保健食品市場的未來發展
2025 年保健食品市場將進一步朝向 個人化、數位化、智慧化發展。品牌需善用科技，運用數據驅動決策，滿足消費者對 功能性、天然植萃、永續產品的需求。透過創新研發、環保承諾與數位行銷策略，企業才能在競爭激烈的市場中脫穎而出。若能掌握市場趨勢，積極佈局個人化營養、免疫與腸道健康、體重管理、高齡化市場與永續發展，品牌將能夠在 2025 年的保健食品市場中取得領先優勢！
如果您想快速了解市場開發產品的話，不妨可以找永騰生技作為您產品開發路上的好夥伴！
我們具有多年豐富經驗與牛樟芝, stable配方, 微米包薑黃等多項專利技術 ，能夠提供您天然又優質的原料。此外，從配方企劃到產品開發生產，我們提供一站式的完整服務，讓您在實現品來理想的路上事半功倍！
永騰生技提供保健食品小量代工(ODM/OEM)服務，歡迎參考我們的貼牌商品或客製化的開發服務
永騰生技提供小量保健食品經銷批發，如有需求或相關問題諮詢，歡迎有興趣的經銷商與團購主和我們聯絡。
或是直接與永騰專業的產品顧問聯繫，我們很樂意為您提供服務！
Comments